arenoso
YUCA
La yuca en Colombia es un tubérculo fundamental y alimento esencial de alto valor nutricional, valorado por generaciones como fuente clave de carbohidratos y energía. Es un cultivo tropical versátil y base de la gastronomía, especialmente en el Caribe, donde se producen múltiples variedades, siendo utilizada en platos salados, dulces y acompañamientos típicos
Clima
Cálido
Temporada
Todo el año
Rendimiento
13.00 ton/ha
Altura
1200 - 2000 m.s.n.m
Región
Región Caribe
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